FERNANDO ARIAS Y SUS PASTELES VERDES DEL PERÙ , son creadores de ese estilo romántico que impactó y se quedó en el gusto del inmenso público latinoamericano, desde hace más de 20 años, dirigido siempre por su cantante compositor y Productor Musical RAUL FERNANDO ARIAS CABELLO , creador, es decir, DUEÑO del primer éxito, el más grande y rotundo y el ÚNICO ORIGINAL ,que tiene ésta agrupación peruana como es: RECUERDOS DE UNA NOCHE, y que lograra colocarse en los primeros lugares de las listas de popularidad y ventas en toda Latinoamérica y la Unión Americana desde su lanzamiento en Lima Perú. Es importante hacer notar que RECUERDOS DE UNA NOCHE es la única canción de LOS PASTELES VERDES que continuamente es grabada en diferentes ritmos hasta nuestros días por muchos artistas importantes de la Industria Discográfica en Latinoamerica.
Las baladas de oro son un género musical romántico que se caracteriza por sus melodías suaves y letras emotivas. Este estilo de música se popularizó en la década de 1960 y 1970 y se mantuvo vigente hasta la década de 1990.
Las baladas de oro son interpretadas por solistas o grupos musicales, y suelen tener arreglos musicales sencillos, con predominio de instrumentos como la guitarra acústica, el piano y la percusión suave. Las letras de las canciones suelen hablar de temas amorosos, desamor, nostalgia y melancolía.
Entre los artistas más destacados del género se encuentran Roberto Carlos, Julio Iglesias, José Luis Perales, Camilo Sesto, entre otros. Las baladas de oro han sido versionadas y reinterpretadas en distintos idiomas y estilos musicales, lo que demuestra su impacto y trascendencia en la música romántica a nivel mundial.
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